食品脂肪酸測定儀該產(chǎn)品是針對脂肪酸值作為判斷儲糧品質(zhì)劣變的重要儀器設(shè)備，改變了實際應(yīng)用中以酚酞示劑來示終點帶來的終點不易觀察，測定結(jié)果不準(zhǔn)確、可比性差等問題，基于電位滴定法內(nèi)置了特的谷物、小麥、玉米脂肪酸值測定實驗方法，測試更加準(zhǔn)確。
食品脂肪酸測定儀 術(shù)參數(shù)
1、電源：AC220±10V，50/60HZ
2、根據(jù)家標(biāo)準(zhǔn)方法（GB/T 15684-2015和GB/T 29405-2012）能夠快速檢測玉米、稻谷、糙米、大米、小麥粉脂肪酸值含量
3、測量范圍：脂肪酸值含量：0-300mgKOH/100g干物質(zhì)；電位：-2000mv-2000mv；電流：-200-200μA；pH值：0-20.00
4、分辨率：脂肪酸值含量：0.01m KOH/100g干物質(zhì)；電位：0.1mv；電流：0-1nA
5、檢測品種：玉米、稻谷、糙米、大米、小麥粉等
6、測量結(jié)果重復(fù)性：符合標(biāo)規(guī)定（≤2 mg/100g）
7、測定結(jié)果確度：與GB/T15684-2015、GB/T 29405-2012和GB/T5510-2011測定值，誤差不超過標(biāo)規(guī)定要求
8、變異系數(shù) CV：脂肪酸值大于12mg/100g時，CV不大于 4%
9、儀器連續(xù)作時間：大于24h
10、注射泵滴定速度：0.5ml/min-10ml/min(可調(diào))
11、注射泵規(guī)格：10ml
12、注射泵小樣：0.415μl
13、泵流量度：相對標(biāo)準(zhǔn)偏差 RSD≤1%
14、噪聲：小于60dB
配套設(shè)備：專用振蕩器（可調(diào)速）1臺、磁力攪拌器（可調(diào)速、帶加熱）1臺、攪拌子5個、PH復(fù)合電1支、溶劑瓶 1個、干燥管2個、滴定支架1套、快速定性濾紙1盒