應(yīng)用領(lǐng)域：

適用于果味水、汽水、配制酒、軟糖、硬糖、蜜餞、奶糖、蛋糕、冰淇淋、果凍等食品中合成色素

含量的快速定量測定。

儀器特點(diǎn)：

* 采用國標(biāo)方法(GB/T5009.35-2003)

* 采用單片機(jī)控制，具有光譜數(shù)據(jù)自動(dòng)處理功能

* 具有吸收曲線、選定波長、吸光度和透過率等參數(shù)測量功能

* 大屏幕中文顯示，人機(jī)交互操作，體積小、重量輕、操作方便

技術(shù)指標(biāo)：

* 測定下限：

1mg/kg(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅) 0.20mg/kg(亮藍(lán))

* 測定范圍：

0.0-80.0mg/kg(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅) 0.20-20.0mg/kg(亮藍(lán))

* 測量精度：≤5%

儀器配置：

* 主機(jī)1臺

* 電熱恒溫水浴鍋 1臺

* 樣品前處理器具1套

* 5毫升移液器1支

* 100微升移液器1支

* 試劑各一套(每套50次)

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