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更新時間:2011-12-01
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根據(jù)物理化學的定義,物質(zhì)熔點是指該物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時的溫度。在有機化學領域中,熔點測定是認辯物質(zhì)本性的基本手段,也是純度測定的重要方法之一。因此,熔點儀在化學工業(yè)、醫(yī)藥研究中具有重要地位,是生產(chǎn)藥物、香料、染料及其它有機晶體物質(zhì)的必備儀器。