面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定儀的有哪些 面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定儀是一款多功能的面筋測(cè)定儀器，是糧油部門重要的儀器。那么這個(gè)儀器到底有哪些獨(dú)特的受到廣大用戶的喜愛呢？下面為大家簡(jiǎn)單介紹一下。

 諸暨市精農(nóng)農(nóng)用儀器商行是一家銷售應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、土壤、氣象、種子、植物生理、環(huán)境、糧油食品等農(nóng)業(yè)生態(tài)和食品領(lǐng)域檢測(cè)儀器儀表，為農(nóng)業(yè)、林業(yè)、氣象、水利、環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)等相關(guān)領(lǐng)域提供綜合解決方案。多年來，銷售了百余種農(nóng)業(yè)專用儀器和相關(guān)系統(tǒng)集成方案，產(chǎn)品銷往全國(guó)各地并遠(yuǎn)銷歐洲、東南亞，非洲等地。在國(guó)內(nèi)已形成系列產(chǎn)品最齊全、專業(yè)化程度最高、系統(tǒng)軟件集成最豐富，并具有多項(xiàng)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的農(nóng)業(yè)專用儀器研發(fā)、生產(chǎn)基地。

面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定儀的有哪些

面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定儀是一款多功能的面筋測(cè)定儀器，是糧油部門重要的儀器。那么這個(gè)儀器到底有哪些獨(dú)特的受到廣大用戶的喜愛呢？下面為大家簡(jiǎn)單介紹一下。

① 快速。用手工方法測(cè)定面粉面筋大約要40min，而用MJ-III型面筋測(cè)定儀同時(shí)測(cè)定兩個(gè)樣品，測(cè)定時(shí)間僅15min；

② 準(zhǔn)確。因是自動(dòng)測(cè)定，排除了人為因素，用手工方法測(cè)定面粉，同一份樣品雙試樣誤差為1%，而用MJ-III型重復(fù)誤差小于0.5%；

③ 評(píng)價(jià)質(zhì)量。用手工采用面筋球拉伸法，根據(jù)面筋拉伸長(zhǎng)度和人對(duì)"筋力"的感覺進(jìn)行判斷，無法定量，而用MJ-III型面筋質(zhì)量指數(shù)篩盒，用離心法測(cè)定面筋指數(shù)，可較正確地評(píng)價(jià)面筋質(zhì)量。利用面筋儀可快速測(cè)定面筋含量和質(zhì)量，有利于面粉廠及時(shí)判斷原料質(zhì)量，了解生產(chǎn)過程中的質(zhì)量變化，隨時(shí)反饋質(zhì)量信息，以便通過工藝或設(shè)備的調(diào)整，保證出廠面粉質(zhì)量。

面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定儀的主要體現(xiàn)在以上三個(gè)重要的方面，該儀器是評(píng)價(jià)的糧食質(zhì)量的重要儀器，為面粉制品提供有利的數(shù)據(jù)信息。

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面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定儀/61.html

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